{"product_id":"turk-kahvesi","title":"Türk Kahvesi","description":"\u003cp\u003eBir fincan kahvenin 500 yıllık hatırı vardır…\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSabri M. Koz ve Kemalettin Kuzucu’nun hazırladığı Kahve kitabı, kahvenin ülkemizdeki 500 yıllık macerasını anlatıyor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e500 yıldır Türklerin hayatında önemli bir yer tutan kahvenin kökleri, bir Afrika ülkesi olan Habeşistan’a (Etiyopya), dalları bir Arap Yarımadası ülkesi olan Yemen’e kadar uzansa da artık ne Yemen’den dağılıyor bütün dünyaya ne de Habeşistan’dan... Ama bu yaygınlıkta Türkler’in payı büyük ve “Türk Kahvesi” de ne olduğu bilinerek tüketilen bir “imparatorluk içeceği” aynı zamanda...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHiçbir zaman söylencelerden, dinî ve siyasî engellemelerden ve ticarî ilişkilerden kopamamış bir tarihi var kahvenin. Avrupa’ya nasıl taşındığı, kendini kabul ettirinceye kadar neler yaşadığı hep anlatılır durur. Ancak, çok uzun zamandan beri dünya kahve ticareti büyük tâcirlerin elinde. Oysa kahve, Türkler açısından, hazırlanışı, pişirilmesi, sunumu ve bunlarla ilgili geleneksel uygulamalarıyla “çok özel” bir içecek...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTürk Kahvesi’nin hikâyesi merak eden herkes için Türk Kahvesi’nde...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKahve Yemen’den gelir\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBülbül çimenden gelir\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAk topuk beyaz gerdan\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHer gün hamamdan gelir\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKahve biştiği yerde\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTelve taştığı yerde\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGüzel çirkin aranmaz\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGönül düştüğü yerde\u003c\/p\u003e","brand":"Yapı Kredi Yayınları","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43108987306082,"sku":"9789750831072","price":100.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0681\/0881\/2386\/files\/turk_kahvesi_9583f6c7-ac14-43e7-9b95-a61c8c4c1bc1.jpg?v=1783794188","url":"https:\/\/www.arkeolojisanat.com\/products\/turk-kahvesi","provider":"Arkeoloji ve Sanat","version":"1.0","type":"link"}