Anasayfa > Kitap< Geri dönün

Daha ayrıntılı olarak görmek için ana resmin üzerinde fareyi hareket ettirin.

Bahçeden İncebel Bardağa Türk Çayı

Yayınevi: Yapı Kredi Yayınları

ISBN: 9789750821325

85,00 TL  (KDV Dahil)

Kargoya verilme süresi: 1 - 5 İş Günü

Adet Seçiniz

  Adet

İlişkili Ürünler

İlişkili ürün bulunamamıştır!

ISBN: 9789750821325
Yazar: Mustafa Duman
Cilt tipi: Şömizli Sert Kapak

Vejetaryan mutfağının sadece bir beslenme rejimi olarak değil, aynı zamanda gastronomik ve estetik bir olgu olarak da kabul gördüğü günümüzde, çeşitli mutfak kültürlerinin en seçkin ve en iyi bilinen vejetaryen tatlarından oluşan başlıca bir kaynak. Son derece zengin bir görsel malzemeyle desteklenen bu yapıt, tüm dünya mutfaklarından derlenmiş birçok özel yemeği bir araya getirirken, yüzlerce tariften oluşan geniş bir perspektifle okura bu konuda ihtiyaç duyacağı tüm pratik bilgiyi sağlıyor. Bu alanda uzun bir süredir yaptığı araştırmaların sonuçlarını ve bu kitapta tüm zenginliğiyle ortaya koyan Feza Şişman, uzun yıllara dayanan titiz bir çalışmanın karşılığını paylaşıyor okurlarla. Türkçe'de şimdiye dek yayımlanmış en kapsamlı gurme kılavuzlarından biri.

Türkçe

2011

223 Sayfa

24 x 34 cm .