Anasayfa > Kitap< Geri dönün
Daha ayrýntýlý olarak görmek için ana resmin üzerinde fareyi hareket ettirin.
Ýtalyan Lezzetleri : 3 Michelin Yýldýzlý Santini Mutfaðý'ndan Eþsiz Tarifler
Yayýnevi: Boyut Yayýncýlýk
ISBN: 9789752306141
157,50 TL (KDV Dahil)
Kargoya verilme süresi: 1 - 5 Ýþ Günü
Yazar: Aldo Santini
Cilt tipi: Þömizli Sert Kapak
Santini Mutfaðý'ndan olaðanüstü lezzetler…
Üç Michelin yýldýzlý Santini Mutfaðý'na ait birbirinden lezzetli tariflere veren Ýtalyan Lezzetleri, üç kuþak Santini ailesinin hünerlerini okuyucularla buluþturuyor.
Ýtalya'nýn kuzeyinde yer alan ve dünyanýn en iyi 50 restoranýndan biri olarak kabul edilen Dal Pescatore'nin sahibi Santini ailesinin üçüncü kuþak þefi Nadia Santini, 'Baþlangýçlar', 'Çorbalar ve Hamur Ýþleri', 'Balýk Tarifleri', 'Et Yemekleri' ve 'Tatlýlar' baþlýklarý altýnda toplanan özel tariflerini bu kitapta bir araya getiriyor.
Fransýz gastronomi uzmanlarýnca dünyanýn en iyi aþçýsý olarak tanýmlanan Santini ailesinin macerasýna da yer veren Ýtalyan Lezzetleri, okuyucularýný lezzet üssü Dal Pescatore'nin mutfaðýnda bir gezintiye davet ediyor.
Türkçe
2009
153 Sayfa
22.5 x 27.5 cm
RSS