< Geri dönün
Türk ve Batı Mutfağından Yemek Tarifleri
Yayınevi: Remzi Kitabevi
ISBN: 9789751415356
400,00 TL (KDV Dahil)
Kargoya verilme süresi: 1 - 5 İş Günü
Yazar: Ülkü Necipoğlu
Cilt tipi: Karton Kapak
İçindekiler:
- Ön Yemekler (Antreler) Çorbalar
- Et Yemekleri ve Sıcak
- Yemekler
- Garnitürler
- Patlıcan Yemekleri
- Tavuk Yemekleri
- Balık Yemekleri
- Pilavlar
- Mantı ve Makarnalar
- Börek İçleri ve Börekler
- Krepler, Pizzalar, Tuzlu Tartlar
- Sufleler ve Yumurtalar
- Zeytinyağlı Sebzeler
- Salatalar, Turşular
- Dip ve Soslar
- İçecekler
- Sütlü Tatlılar
- Hamur Tatlıları
- Helvalar
- Meyveli Tatlılar
- Muslar ve Sufleler
- Kremalar, Soslar
- Parfeler
- Kuplar
- Pastalar
- Tartlar
- Kekler
- Kurabiyeler ve Bisküviler
- Çay Sofrası İçin Tuzlular
- Reçeller
Türkçe
2012
383 Sayfa
20 x 27 cm