Blog
10.000 Yýl Önce Ýsrail’de Baklagil Tüketiliyordu
| Kategori: Arkeoloji ve Sanat Haberleri | Yorum: 0 yorum10.000 Yýl Önce Ýsrail’de Baklagil Tüketiliyordu...
By Suay Erkuþöz on 12 Þubat 2016
Ýsrail’de 10.000 yýllýk bilinen en eski evcilleþtirilmiþ bakla tohumlarý bulundu.
Bilinen en eski bakla tohumlarý 10.000 yýllýk.
Weizmann Enstitüsü ve Israil Eski Eserler Kurumu’nun ortak yürüttüðü bir araþtýrmada Ýsrail’in Celile bölgesindeki Neolitik yerleþimlerde bulunan bakla tohumlarý analiz edildi. Araþtýrma sonuçlarýna göre bu bölgedeki Neolitik yerleþimciler çoðunlukla bakla taneleri, mercimek ve nohut gibi baklagiller ile besleniyordu. Araþtýrmacýlar, bulunan bakla tohumlarýnýn önemli miktarlarda olmasýný, buradaki prehistorik yerleþimcilerin özellikle bu besin kaynaðýný tercih etmesiyle açýklýyor. Tohumlarýn tarihlendirmesi ise günümüzden 9890-10160 yýl öncesine yerleþtiriliyor.
Bu iyi korunmuþ tohumlarýn hepsi kabuklarý ayýklanmýþ halde depolama çukurlarýnda (silo) ele geçirildi. Ayný boyutlarda olan bu tohumlarýn tabanlarý incelendiðinde düzenli bir þekilde ve mevsimsel olarak toplandýklarý tespit edildi. Araþtýrmacýlara göre tohumlarý silolarda saklamak uzun vadeli zirai planlamaya iþaret ediyor. Bu þekilde tohumlar sadece yemek için deðil, gelecek yýllarda ekinlerin devamýný saðlamak için de kullanýlýyordu.
Araþtýrmada yer alan arkeobotanistler günümüzde beslenme düzenimizin vazgeçilmez parçalarý olan bitkisel besinlerin ilk ne zaman evcilleþtirildiðini anlamanýn önemini vurgulayarak ekliyorlar: “Araþtýrma sonuçlarý, Celile bölgesinde, tahýllardan önce lezzet ve protein bakýmýndan zengin baklagillerin evcilleþtirildiðine iþaret ediyor. Tarým devrimi olarak bilinen olgu da bu zaman da ortaya çýkmaya baþladý: Levant boyunca çeþitli hayvanlar ve bitkiler evcilleþtirildi ve þimdi Celile olarak bilinen bölgede baklagillerin üretimi önem kazandý. Bu süreç binlerce yýl sürerek yabani bitkilerin çeþitli özelliklerini deðiþtirerek evcil türlerin ortaya çýkmasýna yol açtý. Bunun uzantýlarýný, günümüzde Celile’deki nohut üretimin, Ýsrail’in neredeyse bütün nohut ihtiyacýný karþýlýyor olmasýnda görmekteyiz.”
Arkeologlara göre geliþmiþ teknikler kullanýlarak yaklaþýk 10000 yýl öncesine tarihlenen tohumlar, dünyanýn en eski evcilleþtirilmiþ bakla tohumlarý.
antiquities.org-Arkeofili.com
RSS
Bu yazý hakkýnda yorum bulunamamýþtýr. Ýlk yorumu siz ekleyebilirsiniz >