Ürün bilgilerine atla
Yayınevi Oğlak Yayınları

Osmanlı Meyveli Et Yemekleri

Yazar:Osman Güldemir,Gökhan Şallı,Emrah Yıldız

Son 1 adet

560,00 TL
560,00 TL
İndirim Tükendi
KDV dahil. Kargo ödeme sırasında hesaplanır.
SAYFA
160 sayfa
BOYUT
17 x 22.50 cm
CİLT
Karton Kapak
DİL
Türkçe
BASIM YILI
2022
ISBN
9786254130120

Uzun Bir Tarihsel Kökten Beslenerek Gelişen Osmanlı Mutfağı Zengin Bır Çeşitliliğe Sahip. Osmanlı Mutfağında Birçok Lezzet, Yemeklerde Bir Arada Bulunmakta. Meyveli Et Yemekleri, Söz Konusu Lezzet Çeşitliliğinin Dikkat Çekici Örneklerinden. Nitekım Ayva, Erik, Kavun, Kayısı ve Üzüm Gibi Birçok Meyve Et Yemeklerinde Sıklıkla kullanılmış.

Osmanlı Meyveli Et Yemekleri Kitabı Hem Bizzat deneyimleyebilmeniz Hem De Gelecek Kuşaklara Aktarabilmeniz Adına, Unutulmaya Yüz Tutmuş Seçili Tarifleri Sizlere Sunan Bir Eser. Kitap Hulviye-ferhane Aşı’ndan Hubeyşiye’ye,

Stofato Kum-makaronya’dan Erik Dolması’na, Hünkâr Pilavı’ndan Curcaniye’ye Kadar Birçok Meyveli Et Yemeği Tarifini ve Besin Değerini, Kültürel ve Tarihî Bilgilerle Birlikte Sunmakta. Alanında Uzman Akademisyenler ve

Araştırmacılar Tarafından Hazırlanan Bu Kitap, Osmanlı Meyveli Et Yemeklerinin Günümüze Kazandırılması Bakımından Hem Teorik Hem de pratik Katkılar Ortaya Koymakta

Siparişleriniz 1–2 iş günü içinde kargoya verilir. 1.800 TL ve üzeri alışverişlerde kargo ücretsizdir. Kitaplarınız, köşeleri ezilmeden ulaşması için özenle paketlenir.

Ürünlerinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilirsiniz. İade etmek istediğiniz ürünün kullanılmamış ve yeniden satılabilir durumda olması yeterlidir. Sahaf (ikinci el) ürünlerde iade, yalnızca ürünün açıklamadaki durum notuyla uyuşmaması hâlinde geçerlidir. Detaylı bilgi için İade Politikamızı okuyabilirsiniz.

Tüm ayrıntıları görüntüle