Osmanlı Meyveli Et Yemekleri
Yazar:Osman Güldemir,Gökhan Şallı,Emrah Yıldız
Son 1 adet
- SAYFA
- 160 sayfa
- BOYUT
- 17 x 22.50 cm
- CİLT
- Karton Kapak
- DİL
- Türkçe
- BASIM YILI
- 2022
- ISBN
- 9786254130120
İçerik
Uzun Bir Tarihsel Kökten Beslenerek Gelişen Osmanlı Mutfağı Zengin Bır Çeşitliliğe Sahip. Osmanlı Mutfağında Birçok Lezzet, Yemeklerde Bir Arada Bulunmakta. Meyveli Et Yemekleri, Söz Konusu Lezzet Çeşitliliğinin Dikkat Çekici Örneklerinden. Nitekım Ayva, Erik, Kavun, Kayısı ve Üzüm Gibi Birçok Meyve Et Yemeklerinde Sıklıkla kullanılmış.
Osmanlı Meyveli Et Yemekleri Kitabı Hem Bizzat deneyimleyebilmeniz Hem De Gelecek Kuşaklara Aktarabilmeniz Adına, Unutulmaya Yüz Tutmuş Seçili Tarifleri Sizlere Sunan Bir Eser. Kitap Hulviye-ferhane Aşı’ndan Hubeyşiye’ye,
Stofato Kum-makaronya’dan Erik Dolması’na, Hünkâr Pilavı’ndan Curcaniye’ye Kadar Birçok Meyveli Et Yemeği Tarifini ve Besin Değerini, Kültürel ve Tarihî Bilgilerle Birlikte Sunmakta. Alanında Uzman Akademisyenler ve
Araştırmacılar Tarafından Hazırlanan Bu Kitap, Osmanlı Meyveli Et Yemeklerinin Günümüze Kazandırılması Bakımından Hem Teorik Hem de pratik Katkılar Ortaya Koymakta
İlgili Ürünler
Kargo ve Teslimat
Siparişleriniz 1–2 iş günü içinde kargoya verilir. 1.800 TL ve üzeri alışverişlerde kargo ücretsizdir. Kitaplarınız, köşeleri ezilmeden ulaşması için özenle paketlenir.
İade ve Değişim
Ürünlerinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilirsiniz. İade etmek istediğiniz ürünün kullanılmamış ve yeniden satılabilir durumda olması yeterlidir. Sahaf (ikinci el) ürünlerde iade, yalnızca ürünün açıklamadaki durum notuyla uyuşmaması hâlinde geçerlidir. Detaylı bilgi için İade Politikamızı okuyabilirsiniz.
Paylaş:
