“Yemek ve yiyecek maddeleri üzerinden verilen örnekler o kadar çok ki, bir insan sadece bunları kullanarak rahatlıkla derdini anlatabilir.” Yemini ekmek üzerine eden, dilekleri yiyecekle dileyen, zamanını hasat dönemlerine göre ayarlayan, hatta yemekleri kehanette bulunan, pirincini okuyan bir kültür… Toplumun ne yediği kadar, mutfak kültürü üzerine nasıl konuştuğu da onun hikâyesini anlatır. Bir lokma ekmekten bir tas çorbaya, bakladan kavuna, baldan soğana kadar sayısız yiyecek ve yemek, yüzyıllardır Türkçenin düşünme, anlatma ve yorumlama biçimlerinin ayrılmaz bir parçası olmuştur. Kutsi Akıllı, Türkiye’de Yemekçe Konuşulur’da atasözleri, deyimler ve argo ifadeler üzerinden Türkçenin mutfakla kurduğu benzersiz ilişkiyi gözler önüne seriyor. Geniş bir kaynak taramasıyla hazırlanan bu kapsamlı derleme, yemek alışkanlıklarının olduğu kadar, toplumsal değerlerin, inançların, mizah anlayışının da anlaşılmasına katkı sağlıyor. Yemek kültürü, dil tarihi ve folklorun kesişim noktasında duran Türkiye’de Yemekçe Konuşulur, sofralarımızdan dilimize taşınan yüzlerce yıllık söz varlığının kaydını tutuyor.

Siparişleriniz 1–2 iş günü içinde kargoya verilir. 1.800 TL ve üzeri alışverişlerde kargo ücretsizdir. Kitaplarınız, köşeleri ezilmeden ulaşması için özenle paketlenir.

Ürünlerinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilirsiniz. İade etmek istediğiniz ürünün kullanılmamış ve yeniden satılabilir durumda olması yeterlidir. Sahaf (ikinci el) ürünlerde iade, yalnızca ürünün açıklamadaki durum notuyla uyuşmaması hâlinde geçerlidir. Detaylı bilgi için İade Politikamızı okuyabilirsiniz.