Türkiye'nin Peynir Hazineleri
Yazar:Suzanne Swan
Stokta yok
- SAYFA
- 144 sayfa
- BOYUT
- 22 x 22 cm
- CİLT
- Karton Kapak
- DİL
- Türkçe
- BASIM YILI
- 2005
- ISBN
- 9789752300675
İçerik
Türk peynirleri ne yazık ki yurtdışında yeterincetanınmıyor. Türkiyeyi ziyaret edenler kadar Türkler debu ülkede 160 çeşit yerel peynir olduğunu duyduklarındaşaşırıyorlar. Oysa marketlerde, bakkallarda satılanpeynirlerin büyük bir kısmı fabrikalarda üretilirken,
asıl ilgi çekici olanlar geleneksel yöntemlerle yapılanyerel peynirler...
Bu kitap, ülkemiz peynirlerini, kökenlerini, üretimbiçimlerini, tüketim şekillerini tüm yönleriyle elealınıyor. Birbirinden çarpıcı fotoğrafların yer aldığıkitap, her lezzet meraklısının kitaplığında bulunmasıgereken önemli bir kaynak eser.
İlgili Ürünler
Kargo ve Teslimat
Siparişleriniz 1–2 iş günü içinde kargoya verilir. 1.800 TL ve üzeri alışverişlerde kargo ücretsizdir. Kitaplarınız, köşeleri ezilmeden ulaşması için özenle paketlenir.
İade ve Değişim
Ürünlerinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilirsiniz. İade etmek istediğiniz ürünün kullanılmamış ve yeniden satılabilir durumda olması yeterlidir. Sahaf (ikinci el) ürünlerde iade, yalnızca ürünün açıklamadaki durum notuyla uyuşmaması hâlinde geçerlidir. Detaylı bilgi için İade Politikamızı okuyabilirsiniz.
Paylaş:
